Kuchnia dla diabetyków czyli Przepisy kulinarne dla chorych na cukrzycę i nie tylko...

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia dla diabetyków czyli Przepisy kulinarne dla chorych na cukrzycę i nie tylko... / Elizabeth Russell Taylor ; [tłumaczenie Teresa Stajuda]. - [Warszawa] : Konpol : Powszechna Agencja Informacyjna, 1992. - 131 stron, [8] stron tablic : ilustracje ; 23 cm.

(Seria Dietetyczna Hamlyna)

Autor

Russell-Taylor Elizabeth (1930- ) Autor Stajuda Teresa Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Dieta cukrzycowa Potrawy dietetyczne

Gatunek

Poradnik Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Książka ta jest rezultatem osobistych doświadczeń. Przez całe swe dorosłe życie interesuję się kuchnią i sposobami przyrządzania potraw, a liczne podróże pozwoliły mi zgromadzić kolekcję przepisów kulinarnych z krajów europejskich, Bliskiego Wschodu i Stanów Zjednoczonych. Pięć lat temu u człowieka, z którym dzielę życie wykryto cukrzycę. (...) Dieta, którą opracowałam, okazała się całkowicie skuteczna w leczeniu cukrzyka, będącego pod moją opieką kulinarną. Jego doskonałe zdrowie i entuzjazm, okazywany mojej kuchni, zachęciły mnie do przedstawienia naszych pomysłów innym cukrzykom i ich rodzinom. (Fragment przedmowy)

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 61 (1 egz.)

Strefa uwag:

Tytuł oryginału: Diabetic cookbook, 1981

Uwaga ogólna

Tytuł oryginału: "The diabetic cookbook" 1981. Na okładce odmienny tytuł serii: Hamlyn Seria Dietetyczna.

Na okładce: Ponad 100 przepisów śniadania, obiady, dania jarskie, sałaty, ciasta, fakty i liczby.

Uwaga dotycząca bibliografii

Indeks.