98619
Książka
W koszyku
Zamrażanie żywności / Zbigniew Gruda, Jacek Postolski. - Wyd. 3 rozsz. - Warszawa : WNT, 1999. - 685, [1] s. : fot., rys., wykr. ; 25 cm.
Status dostępności:
Czytelnia - wypożyczenia krótkoterminowe
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 66 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
W poprz. wyd. odwrotna kolejność aut.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. [654-663]. Indeks.
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej