98653
Book
In basket
Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski et.al. - Wyd. 8 uaktual. - Warszawa : WNT, 2004. - 584, [2] s. : rys., tab., wykr. ; 25 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
Author
Pijanowski Eugeniusz (1906-1974).
Subject
Żywność Technologia żywności Przemysł rolno-spożywczy Przemysł spożywczy Opakowania
Genre/Form
Podręczniki akademickie
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Filia Magdalena
There are copies available to loan: sygn. 66/69 (1 egz.)
Czytelnia - wypożyczenia krótkoterminowe
There are copies available to loan: sygn. 66 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. 566-[567]. Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again