98607
Książka
W koszyku
Kuchnia Neli / Aniela Rubinstein ; przeł. Elżbieta Jasińska. - Wyd. 2. - Warszawa : Muza, 2002. - 328 s. : il. ; 24 cm.
Autorka tej książki kucharskiej, a zarazem swoistego pamiętnika, urodziła się jako Aniela Młynarska, córka dyrygenta Opery Warszawskiej, kompozytora i założyciela Filharmonii Narodowej w Warszawie. Od dziecka nazywana była Nelą. Nie została tancerką, jak zamierzała, lecz wyszła za mąż za Artura Rubinsteina, wielkiego artystę, wirtuoza gry fortepianowej. Towarzyszyła mu w jego licznych wędrówkach artystycznych po świecie. Z tych podróży, ze zbieranych przepisów najlepszych kuchni poznanych w słynnych restauracjach - a Artur Rubinstein był wielkim smakoszem - ze wspomnień o polskich daniach w domu rodzinnym powstała ta książka. (Fragment od redakcji).
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeksy.
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej