98644
Book
In basket
Kuchnia Neli / Aniela Rubinstein ; przeł. Elżbieta Jasińska. - Wyd. 2. - Warszawa : Muza, 2002. - 328 s. : il. ; 24 cm.
Author
Rubinstein Nela (1908-2001). Jasińska Elżbieta (1952- ). Tł.
Subject
Kucharstwo
Autorka tej książki kucharskiej, a zarazem swoistego pamiętnika, urodziła się jako Aniela Młynarska, córka dyrygenta Opery Warszawskiej, kompozytora i założyciela Filharmonii Narodowej w Warszawie. Od dziecka nazywana była Nelą. Nie została tancerką, jak zamierzała, lecz wyszła za mąż za Artura Rubinsteina, wielkiego artystę, wirtuoza gry fortepianowej. Towarzyszyła mu w jego licznych wędrówkach artystycznych po świecie. Z tych podróży, ze zbieranych przepisów najlepszych kuchni poznanych w słynnych restauracjach - a Artur Rubinstein był wielkim smakoszem - ze wspomnień o polskich daniach w domu rodzinnym powstała ta książka. (Fragment od redakcji).
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia dla Dorosłych
All copies are currently on loan: sygn. 64 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Indeksy.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again