98688
Book
In basket
Obiady / Ewa Wachowicz. - Wydanie I. - Kraków : Ewa Wachowicz - Promiss, 2020. - 207, [1] strona : ilustracje ; 29 cm.
Author
Wachowicz Ewa (1970- ). Autor
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Obiad
Genre/Form
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Domain
Kulinaria
Po „Sałatkach” i „Ciastach” przyszedł czas na „Obiady”. Taki właśnie tytuł nosi najnowsza książka Ewy Wachowicz, producentki telewizyjnej i dziennikarki kulinarnej. Na blisko dwustu stronach autorka zamieściła wybór receptur, prezentowanych na szklanym ekranie w popularnym cyklu programów „Ewa gotuje”. Całość podzielono na wzór restauracyjnej karty menu – zaczynając od przystawek, kończąc na dodatkach. Pośrodku znalazły się dwa rozdziały, zawierające przepisy na zupy i dania główne. W książce znajdziemy zarówno receptury na potrawy tradycyjnej kuchni polskiej, jak i międzynarodowej, przy czym Ewa Wachowicz starała się, by zaproponowane przez nią dania były zaskakujące. I tak, przykładowo, zamiast zwykłego hot-doga jest argentyński choripan (za to z polską, białą kiełbasą w miejsce chorizo), przepis na rosół zaleca dodanie obierków z ziemniaków, udka kurczaka kąpią się w sosie piwnym, natomiast frytki są z pietruszki. Takich niespodzianek odkryjemy w książce znacznie więcej, a każda receptura zilustrowana jest zdjęciem wykonanym na planie programu.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia dla Dorosłych
All copies are currently on loan: sygn. 64 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again