Martynka postanawia zrobić niespodziankę mamie. Sama posprząta mieszkanie. Zrobi także pranie, wyczyści buty i pozmywa naczynia. Czy to łatwe zadanie dla małej dziewczynki?

Niniejszy podręcznik przeznaczony jest dla studentów I roku wszystkich form studiów ekonomicznych (stacjonarnych i niestacjonarnych). W pracy ujęto systematycznie zagadnienia współczesnej mikroekonomii. Analizy, opisy i wyjaśnienia starano się ujmować w sposób jasny, aby Czytelnik mógł pojąć podstawowe kategorie i koncepcje teoretyczne, jak również poznać metody zastosowane do rozwiązywania poszczególnych zagadnień. Zarówno sposób prezentowania kolejnych tematów, jak i obszerna ich ilustracja graficzna zostały pomyślane tak, aby ułatwić zrozumienie rozpatrywanych problemów. Przedstawione w niniejszym opracowaniu koncepcje mieszczą się w nurcie ekonomii neoklasyczej. Ze względu na możliwości i potrzeby dydaktyczne, konieczne było dokonanie w nim określonego wyboru. (Fragment wstępu)

Poznajcie polską Julię Child! Trzęsła warszawską socjetą końca XIX wieku. Bywała na salonach, nadawała ton dyskusjom i balom. Żadna inna kobieta w Królestwie Polskim nie odniosła takiego sukcesu jak Lucyna Ćwierczakiewiczowa. Fizycznie była przeciwieństwem urodzonej niemal sto lat później Amerykanki. Miała zaledwie półtora metra wzrostu i z dumą nosiła niemałą nadwagę. Za to sposób bycia, niezwykła charyzma i bezpośredniość z pewnością łączyły dwie słynne kucharki. Obie miały też podobny plan na przyszłość - być dobrą żoną i matką, pomagać innym, uczyć się i wieść życie nowoczesnej pani domu. A że bez umiejętności gotowania sprostać temu nie sposób, to całe swoje zaangażowanie zogniskowały w sztuce kulinarnej i odniosły niebywały sukces. Pani Lucyna miała niespełna czterdzieści lat, a już była obiektem zachwytów, złośliwych spojrzeń i plotek. Jej 365 obiadów za 5 złotych było najchętniej czytaną polską książką tamtego okresu i zajmowało honorowe miejsce w tysiącach polskich domów, tuż obok Biblii. Nakłady kolejnych jej książek kucharskich przekraczały nakłady dzieł Mickiewicza i Słowackiego, prowadzony przez nią salon przy Królewskiej odwiedzały największe osobistości stolicy, a za roczną pensję mogła kupić trzy majątki ziemskie! „Panoszy się na mieście jak pawie pióro w kapeluszu - mówili złośliwcy, zazdroszczący jej żyłki do marketingu i interesów, dodając: - Jest jak rtęć, wszędzie się wciśnie”. Słynęła też ze swojej oszczędności, co sprawiło, że żartobliwie nazywano ją „Ćwierciakiewiczową”. Była jednocześnie wzorem emancypacji, a promując w swoich poradnikach, redagowanych przez siebie kalendarzach i rubrykach prasowych zdrowy styl życia, wyprzedziła epokę. Teraz Lucyna Ćwierczakiewiczowa i Warszawa końca XIX wieku ożywają na nowo na kartach frapującej biografii spisanej przez znaną dziennikarkę, Martę Sztokfisz. Tę książkę czyta się jak doskonałą powieść! (Rec. Wydawn.)

W niniejszym podręczniku, przygotowanym przez zespół autorów reprezentujących cztery ośrodki naukowe: Szkołę Główną Handlową w Warszawie, Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu oraz Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu, skoncentrowano się przede wszystkim na metodach stosowanych w analizie demograficznej. Spośród obszernego zbioru ujęć, procedur i technik wykorzystywanych w tym zakresie wybrano te, których znajomość jest niezbędna do zrozumienia istoty badań demograficznych oraz stosowania metod odnoszących się do ogółu zjawisk spełniających postulat masowości i mierzalności. Uwzględniono także problemy, które pojawiają się w związku z interpretacją wyników dotyczących opisu i wyjaśnienia obszaru rzeczywistości stanowiącej przedmiot demografii. (Z okładki)

Niniejsze opracowanie stanowi zwieńczenie trzyletnich prac na temat determinantów ekonomiczno-społecznego zróżnicowania regionalnego i lokalnego w Polsce w ramach projektu badawczego Narodowego Centrum Nauki „Analiza przestrzennego zróżnicowania rozwoju społeczno-ekonomicznego Polski oparta na łańcuchach Markowa". Prace badawcze prowadził interdyscyplinarny zespół ekonomistów, matematyków i psychologów. Autorzy podjęli próbę określenia głównych czynników opisujących rozwój społeczny i ekonomiczny województw, powiatów i gmin w Polsce w latach 2002-2011. Ich celem było również zweryfikowanie hipotezy o konwergencji wewnątrzregionalnej i międzyregionalnej, a także - dzięki zastosowaniu koncepcji łańcuchów przejścia Markowa - określenie prawdopodobieństwa przesuwania się poszczególnych województw i powiatów pomiędzy różnymi grupami opisującymi stany rozwoju gospodarczego i społecznego. (Z okł.)

Sprzątały, zmywały, froterowały, prały. Gotowały, cerowały, szyły. Współczuły, przytulały, kochały, ratowały. Ocierały łzy i nosy, bandażowały kolana i składały złamane serca. Bez nich zniknąłby niejeden dom, załamało niejedno życie. Polskie „białe niewolnice” – zapomniana grupa kobiet z najniższej warstwy społecznej z pierwszej połowy XX wieku: niedoceniona, wykorzystywana, upokarzana i przemilczana do dziś. Wiejskie dziewczęta zaczynające służbę najczęściej w wieku lat piętnastu. Pozbawione prawa do urlopu i wypoczynku, na nogach od świtu do nocy. Zarabiające grosze. Zaglądamy do ich kuchennych nyż w eleganckich kamienicach i patrzymy, co robią, gdy mają wychodne, obserwujemy je przy pracy i w sytuacji molestowania, wykorzystywania, a także wtedy, gdy muszą oddać swoje często nieślubne dzieci. Ale praca służącej to mimo wszystko awans i dotknięcie lepszego świata. Dla niektórych służba stanie się epizodem. Inne w rodzinie chlebodawców znajdą przyjaciół i opiekunów. Pierwsza w naszym kraju książka, która opowiada o losach kobiet pracujących w Polsce w charakterze służących. To także opowieść o potrzebie dominacji lepiej urodzonych nad biedakami, o różnicach klasowych, tarciach i o zmieniającym się społeczeństwie. (Rec. Wydawn.)

Przejmujące losy „białych niewolnic”, kobiet z najniższego szczebla hierarchii służby domowej. Tych, których w przedwojennej Polsce było najwięcej. Zatrudniane przez mieszczaństwo wiejskie dziewczęta zaczynały służbę mając często 15 lat. Nie miały prawa do urlopu i wypoczynku, pracowały od świtu do nocy za grosze. Joanna Kuciel-Frydryszak zagląda do ich maleńkich pokoików w eleganckich kamienicach, przypatruje się, co robią, gdy mają wychodne, obserwuje je przy kuchennej pracy, współczuje, gdy muszą oddać swoje często nieślubne dzieci. Ale praca służącej to mimo wszystko awans i dotknięcie lepszego świata. Dla niektórych służba stanie się przygodą życia. Inne w rodzinie chlebodawców znajdą przyjaciół i opiekunów. W galerii służących pojawiają się zarówno te, które zapisały się w historii: Anna Kaźmierczak, prababcia kanclerz Angeli Merkel, Teosia Pytkówna, żona Stanisława Wyspiańskiego, Aniela „Ciemna”, która wymyśliła końcówkę Ferdydurke, komunistka Etla Bomsztyk, jak i te bezimienne. Zobaczymy je także podczas drugiej wojny światowej, gdy heroicznie będą pomagać swoim chlebodawcom. Służące do wszystkiego to także opowieść o stosunkach klasowych oraz o potrzebie dominacji lepiej urodzonych nad biedakami. To momentami zabawna, a czasem gorzka lektura. Na pewno zaś ważna.

Ta książka to absolutny niezbędnik każdego chłopaka. Idealna na prezent dla młodych dżentelmenów wkraczających w świat dorosłych. Wspaniały podręcznik pełen praktycznych, sprawdzonych rad dotyczących codziennych, ale czasem wcale niełatwych czynności. Z jej kart chłopaki dowiedzą się między innymi, jak zawiązać krawat, jak przyszyć guzik czy posiekać cebulę. Ta niezwykła, pełna humoru książka stanie się wiernym i najlepszym przyjacielem każdego chłopaka. Z tym praktycznym zbiorem pomysłów i rad chłopcy zaskoczą swoich rodziców, przyjaciół i znajomych, staną się samodzielni i będą sypać niezwykłymi pomysłami jak z rękawa.

Ilustrowany przewodnik, który objaśnia metody porządkowania, daje szczegółowe wskazówki, jak pozbyć się raz na zawsze starych bałaganiarskich nawyków i pokazuje, jak wnosić radość w swoje życie. Autorka prezentuje własną metodę - KonMari - na uporządkowanie najbliższego otoczenia, zmianę podejścia do życia i sposobu myślenia. Omawia istotne decyzje, które należy podjąć, aby było to możliwe. Pokazuje, jak skutecznie zmienić nawyki, aby porządkowanie nie polegało tylko na odgraceniu domu czy też sprawieniu, że będzie lśnił na przyjście gości, a raczej, żeby zmieniło je na dobre. W tej książce znajdziesz odpowiedzi na pytania: - co wywołuje w tobie radość, a co cię nie cieszy, - jak wypełnić swój dom radością, - jak selekcjonować przedmioty, - jak utrzymać porządek wokół siebie, - jak rozróżnić to, co naprawdę cenne, - jak sprawić, aby przedmioty odnalazły swoje właściwe miejsce, - co zrobić, gdy nie potrafisz niczego wyrzucić. (Rec. Wydawn.)

Są różne domy. Piętrowe, parterowe, duże, małe. To jedno znaczenie tego słowa. Jest także dom najważniejszy, czyli rodzina. Czas poświęcony tej książce to chwile spędzone w ogrodzie, wśród rodzeństwa, podczas świąt i na weekendowej wycieczce. Zapraszamy zatem do domu!

Porady zawarte są w czterech częściach, odpowiadających czterem porom roku, które na wsi są bardziej odczuwalne niż w mieście i które przesądzają o rodzaju wykonywanych prac. Zdaję sobie sprawę, że podział ten może budzić niejedno zastrzeżenie. Są bowiem czynności, które wykonujemy w różnych porach roku (na przykład pranie firanek czy swetrów). Aby więc ułatwić poszukiwanie odpowiedniej porady, na końcu książki umieściłam indeks rzeczowy... (Fragment wstępu)

Czy wiesz, że chemia, której używasz podczas ścierania kurzu, drażni twoją skórę i układ oddechowy? Pojemniki, w których zamawiasz jedzenie, i te, w których je przechowujesz, wydzielają szkodliwe substancje, przenikające do twojego organizmu? A kosmetyki, płyny do płukania tkanin i odświeżacze powietrza wpływają na twoje samopoczucie i jakość snu? Dr nauk medycznych, biotechnolog Aleksandra Rutkowska i dr nauk o zdrowiu, dietetyk kliniczny Aleksandra Olsson, przeprowadziły liczne badania naukowe, w których udowodniły, że domowa chemia i sztuczne substancje wokół nas mają realny wpływ na organizm. Zaburzają pracę hormonów, zwiększają ryzyko m.in. wystąpienia zaburzeń płodności, wad rozwojowych dzieci, otyłości i nowotworów, chorób układu sercowo-naczyniowego czy cukrzycy. Możesz zadbać o siebie, zaczynając już dziś, dzięki banalnie prostym zmianom, które wprowadzisz od ręki. Nie tylko zadbasz o zdrowie i o czystą planetę dla przyszłych pokoleń, ale i zaoszczędzisz pieniądze w codziennym budżecie. Ta książka podpowie ci, jak żyć zdrowiej, bardziej eko i less waste, bez wyrzeczeń i bez zbędnych wydatków. Zawiera praktyczne porady, których skuteczność została potwierdzona naukowo. Z tego poradnika dowiesz się m.in. jak: - skutecznie dbać o swoją przestrzeń bez używania trujących substancji chemicznych, - przechowywać i przetwarzać żywność w sposób najbardziej przyjazny zdrowiu i środowisku, - zadbać o zdrowie swoich dzieci – od żywienia, przez akcesoria po zabawki, - dobierać kosmetyki tak, by chroniły, a nie uszkadzały skórę, - organizować życie codzienne, aby było zdrowsze, prostsze i bardziej naturalne.